Monday, July 27, 2009

Syukuran atau Ultah?

Gak bosen deh ama Risolesnya

Ada pesanan muffin dan risoles dr pak Aprianto.......eh orang-orang malah ribut nanyain ultahnya siapa or syukuran pindahan kubical jadi ...lhaaa......wong dikasih gratis nanya-nanya mulu...makan aja.....enaks n gratis....hehehe.....

Saturday, July 25, 2009

Ball Of Chocolate

Bola-bola Chocolate

Punya sisa biskuit yang dicuekin anak-anak or sisa carving cake? Bisa kita make over jd cemilan yang oke punya looh........tinggal aduk dengan susu kental manis dan beri balutan meisis or chocolate...jadi makanan yg keren banget khan dan jadi rebutan anak-anak.....

Thursday, July 23, 2009

Simple Cheese Cake

Simple Cheese Cake

Pesanan mendadak dari Rama...minta dibuatin Simple Cheese Cake untuk istrinya tercinta yang lagi berulang tahun.......Pakai resep Sponge Cake Yongki....margarine campur butter membuat sponge cakenya jd semriwing wangi........



Kue kecil


Kue Untuk Athallah

Kue untuk ponakanku Athallah...lagi ulangtahun pertamanya....khusus buat kue coklat......


Tuesday, July 21, 2009

Kue Kering Lebaran

DIFA COOKIES

Untuk Lebaran, aku khusus jual kue kering merk DIFA dari Bandung...kuenya enaks banget......banyak pula variannya (80 varian)... plus kalau butuh kita bahkan jual kemasan/dus yang bisa kita pakai sebagai hantaran untuk sanak saudara.....

Penasaran?


Harganya sekitar 45ribu sampai yang spesial 55ribu......murah bangets khan......plusnya lagi Ramadhan kita jd bs lebih khusyu karena fokus sama ibadah...sedangkan urusan kue untuk lebaran pesan aja sama aku....hehehe......

Untuk kemasan/dus, next time ya aku masukin gambar-gambarnya......So jangan kapok untuk berkunjung ke dapoerku.....

Saturday, July 18, 2009

Cookies Hias

KUKIS HIAS
Kalo liat dan merasakan kukis ini pasti inget kue kering jaman dulu yang kita suka beli ons-onsan....atasnya yang rasa gula-gula pasti disukai semua orang apalagi anak-anak.......

Jaman semakin berkembang maka inovasi kukis ini juga semakin marak......bisa kita buat sebagai goodybag untuk acara ultah, souvenir untuk wedding...malahan bisa aku buat untuk bagian dari seserahan looh.....

Kukis hias ini juga bisa kita kombinasikan dengan fondant, edible bahkan kita bisa tulis apa yang kita mau....
ini dia contoh-contoh kukisnya :




Untuk Kukis rumah ini biasanya dipesan untuk yang merayakan natalan :

Sunday, July 12, 2009

Brownies Chocolate Melt

Meltnya ga tahaaan.....

Hari Sabtu ini mo ada reuni temen SMA kelas 3 Bio-7 di bogor......waah sebagian udh pernah ketemu waktu reuni Smanti beberapa bulan yg lalu...yang lainnya 19th ga pernah ketemu bo!!....awalnya mau bawa cupcakes tapi berhub aku ke bogornya naik bis plus bawa anak-anak...kayaknya gak mungkin jg aku bawa kue yang ribet.....so akhirnya aku buat Brownies chocolate yang melt tengahnya....meltnya semakin mantaps kalau browniesnya dimakan msh agak hangat (dimicrowave/panggang dulu bentaaaar aja) ditambah 1 scoup ice cream vanila.....wow kombinasi yang tepat......meleleh-leleh....syyrrrruup.....yummy........

Eeeeh di bis perjalanan jkt-bogor....Galang anakku merengek-rengek minta kue browniesnya lagi.....waduuh nak..mama kebetulan cuma bawa 1 loyang.....hehehe.......

eh yang bikin geli....masa' ada temen yang komentar.....nit, kuenya ini masih setengah mateng ya......huaaaah mo nangis deey......ntu kuenya maxudnya melted......pake coklat spesial lagi......hihihi..

Wednesday, July 8, 2009

Tiwul

Tiwul

Lagi pengen makan tiwul.......nunggu tukang kue yg lewat seringnya tiwulnya gak ada....jadi kadang2 suka harap-harap nunggu Cena-teman kantor bawain jajan pasar dr rumahnya hehehe.....Eh sekali waktu, aku dapat info dari teman2 mailist ternyata sekarang ini sudah ada tiwul instan di Solo.....dan hasil ngobrol2 sama teman di kantor.....mbak Palupi kebetulan nemu ada yang jual tiwul instan.....dan tinggal satu2nya......wah senengnya.....ternyata tiwul ini produksi GunungKidul-Jogja.....dan membuatnya mudah sekali........dari satu bungkus tiwul ini di campur air kuleb 150ml kemudian dikukus.....Gampang khan?!! Ini dia hasilnya...hmmm enak banget...lumayan untuk mengobati rasa kangen......


Pisang Keju

Snack Untuk PilPres

Malam hari tiba2 suami mendadak minta dibuatkan snack untuk dikirim panitia yang bertugas di TPS Pemilihan Presiden.....waduuh kebetulan aku koq ya lg males dot com untuk baking ya....
Alhamdulillah kebetulan punya beberapa pisang tanduk kiriman Enin-Aki dari Bogor.... tapi hasilnya bakalan dikit banget kl dibuat pisang goreng biasa...mana cukup kl makan cuma 1 buah seorang...akhirnya supaya hasilnya lebih banyak pisangnya aku potong kecil2 aja dan aku masukkan ke adonan terigu......supaya lebih cantik aku pakaikan cup then beri serutan keju diatasnya.......hahaha jadi buat pisang goreng keju deh......simple banget khan.......