Soesmaker

Soesmaker

Ada permintaan khusus dari teman kantor untuk buat soesmaker.......lhaa ga kebayang....apa itu soesmaker........emang dasar suka makan kue tp ga tau namanya...hehehe.....cari sana-sini resepnya...akhirnya nemu jg resep yang enak....kuenya lembut isinya ragout ayam dan wortel........toppingnya diberi taburan keju.....

Japanese Cheese Cake

Japanese Cheese Cake

Japaneese cheese cake ini rasanya lembuuut banget.........
kalau disimpan di kulkas rasa kejunya akan lebih berasa...........
ini dia penampakan sebelum dihias....

JCC pertamaku kubawa ke kantor untuk dimakan sama2 ke kantor....... Ini juga yang membuat temen-temen pada pesen lagi......

Dari hasil pesanan temen2kulah....aku nyoba kreasi2 yang lain......termasuk foto yang diatas...

Specials thanks to: Ita, Nadya, Nora, Mbak Palupi, Sahala, Rita, Fea, Christina, Rina Juni, Sari, Rosa...siapa lagi ya yg aku belum sebutin......atas kepercayaannya....secara pertama kali terima orderan ya JCC ini.........Alhamdulillah.....

Brownies Panggang

Brownies Panggang

Biasa buat Brownies Panggang...resep lama didapat waktu kuliah Geo 90 dulu, dari Ati......simple banget krn takarannya pake cup......dulu kalo buat temenku Ani buat Brownies ini doyannya yg setengah mateng.......mxdnya doyan yang agak2 melt...maklum jadul tahun 90an mana kenal kita ama Coklat yg EasyMelt.....

.

Setelah sekian tahun berlalu....aku baru tau...ternyata Brownies ini dikenal juga dengan nama Pennylanes Brownies.

Black Forest

Simple Black Forrest

Lagi punya banyak persediaan coklat plus black cherry.....buat BlackForest mantaps.....aku buat 2 loyang, 1 buat aki dan enin, satunya lagi buat Alifia dan Galang...... sekalian juga percobaan membuat coklat pagar...hmmm gagal karena aku nuangin coklatnya terlalu sedikit jd ketipisan...tentunya cepat patah.....tp biarpun pada patah gak kehabisan ide doong yaaa......

Ya beginilah hasilnya kalau belum pernah belajar decoration Buttercream........bakalan jadi pe-erku suatu saat nanti InsyaAllah aku pasti ikutan kelas itu....biar lbh cantik penampakan tartku........